商品のこだわり

果実加工材料は特に ‟おいしさ” と ‟安全安心” をともに深く追求しなければならないものと考えます。
その為、当社は小枝、葉片等、果実素材に混入している夾雑物の除去に力を入れております。
目視による夾雑物の除去から金属探知機、X線異物検出機を備えた製造工程ラインで細心の注意をもって加工に取り組んでおります。
2021年5月に彩の国HACCP取組確認施設の認定を受けました。
このHACCPの手法に基づいた衛生管理、品質管理と共に、加工技術の錬磨と商品開発に日々取り組みお客様の美味しいの笑顔に向けて研鑽努力を重ねて参ります。

ドライフルーツの製造においては、毎回同じ工程を繰り返すだけでは、気温や湿度といった環境条件の影響により、製品の仕上がりにばらつきが生じることがあります。
そこで私たちは、その日の気象状況を丁寧に観察し、温度や乾燥時間などの工程を細かく調整することで、常に均一で高品質なドライフルーツをお届けできるよう努めています。
こうした微調整を重ねることで、自然の変化に左右されることなく、安定した品質を保っています。

一定量からのご注文に限りですが、既製品以外にもお客様のご希望に合わせたオーダーメイド品の製造も承っております。
「想定している製品に合うようなドライフルーツが見つからない。」
「味が納得いかない。」
などのお悩みがございましたら、是非当社へご相談ください。